クナウパブリッシング 十勝という土地が持つ、底知れない豊かさと温もりを凝縮した一冊。クナウパブリッシングが手掛ける『northern style スロウ十勝 vol.1』は、私たちが日々暮らすこの地域の魅力を再発見し、形にしたいという強い思いから生まれました。
巻頭特集では「農業・畑作」をテーマに、十勝の原風景を形作る豆や小麦、馬鈴薯、そしてそれらを育む「人」に深くスポットを当てました。4世代にわたって土を耕し続ける家族の絆や、量より味を追求し、地元での消費に情熱を注ぐ生産者の姿。そこには、単なる食材の紹介に留まらない、地域全体で価値を分かち合おうとする情熱的なストーリーが溢れています。
編集部では、現場の空気感をそのまま伝えるため、徹底した取材と視覚的な美しさにこだわりました。生産者の息遣いが聞こえてくるようなインタビュー、そして長年地域に根ざした出版活動を続けてきた当社ならではの執筆・編集・デザイン。ページをめくるたびに、十勝の未来を育む新しい風を感じていただけることでしょう。
また、連載企画やカフェ、宿の情報も充実しており、読み物としての深さと、手に取って出かけたくなるガイドとしての実用性を兼ね備えています。
※イメージ画像はAIを使って生成しました。
